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Die Ernährung ist der Teil der Therapie,
den der Patient
selbst in die Hand nehmen kann.
Die Umstellung der Ernährung und Essgewohnheiten können ein Beschwerdebild sehr gut beeinflussen und somit mithelfen zu verändern.
Jedes Nahrungsmittel hat über
Geschmack:
süß, scharf, salzig, sauer, bitter, neutral
Energetisches Temperaturverhalten:
kalt, kühl, neutral, warm, heiß
Wirkrichtung:
steigend, schwebend, sinkend, fallend
Einfluss auf die verschiedenen Elemente und dadurch
auf die dazugehörende Organe
Je nach Befund und Ursache einer Problematik kann man die Nahrungsmittel zur Beeinflussung des Heilungsprozesses einsetzen.
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